ブリ照り焼き

〈材料〉

• ブリ切り身
• ショウガ　少々

〈調味料〉

• 醤油　大さじ２
• 酒　大さじ１
• みりん　大さじ0.5
• 砂糖　小さじ１

1. ブリに醤油大さじ１、酒、ショウガ少々をまぶして下味をつける。
2. 両面を焼き、合わせ調味料を入れて弱火で煮たたせ、タレをかけながら

弱火で焼いたらできあがり～！

あ～でも写真ではブリ照り焼きがわかりにくいけど・・

写真自体がなんか暗いかも・・でんきつけて撮ったんだけどいつもより暗めです

キャベツの卵とじの方が目立ってます

こちらの味付けは塩コショウだけですっ

サバ塩焼きに、副菜2種合わせました★

ほうれん草としめじのバターしょうゆソテーと

ニンジンのハチミツ和えですっ

ニンジンのハチミツ和えは、切ったニンジンに軽く水をふりラップをしてレンジでチン！

それをハチミツで和えただけです

ほうれん草としめじのバターしょうゆソテーは、バターで炒めて醤油を小さじ１ふりました★

卵焼きに、手巻き用のりを巻いて焼いたら、

こぉんなカワぃぃ模様ができたょ（≧ｕ≦）☆彡

あとは定番おかずをせっせと取り入れてできあがりですっ

今日は金曜日ぃ～

1週間の中で、唯一ダンナが『頑張れる日』と言っています　笑（＾◇＾）

毎日気力と体力を使い果たして、いろ②妥協しながら耐えて頑張ってるんだものね。

ほんと大黒柱サマ②ですっ

アナタが頑張っていてくれるから、ワタシには

こんなに幸せな人生がアルのです・・

今日もアリガトを